Evènements – MSH Paris-Saclay

Séminaire Médias et médiations de la gastronomie – 21/11/2017

Ce séminaire de recherche du CHCSC ( UVSQ) se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c’est-à-dire tout ce qui touche à l’alimentation, à la cuisine.

Centrer la thématique du séminaire sur les médias et les médiations de la gastronomie, sur leur évolution, assez spectaculaire depuis la monstration des repas royaux à Versailles jusqu’aux émissions télévisées et manifestations gastronomiques en tout genre du temps présent, peut nous apprendre beaucoup sur celle des sociétés contemporaines. Il s’agit, par conséquent, d’appréhender tout le champ des vecteurs gastronomiques, des livres et autres imprimés aux blogs et plus généralement internet, en passant par la publicité, la radio, la télévision (émissions culinaires, magazines touristiques, fictions, …), le cinéma, les fêtes ou autres happenings gastronomiques (les foires notamment), la peinture, etc. et le patrimoine (musées, expositions, bibliothèques, … et patrimoine immatériel).

L’histoire des médias de la gastronomie doit se réaliser par une approche transdisciplinaire. Elle nécessite de travailler notamment avec des laboratoires et des chercheurs en sciences de l’information et de la communication, sociologie, anthropologie, ethnologie, histoire de l’art, littérature, philosophie, géographie, économie et sciences de la nutrition. Nous plaçons résolument l’analyse de notre thématique dans une perspective comparatiste, comme il est de coutume au CHCSC et nous faisons aussi appel à des chercheurs travaillant sur des pays autres que la France et souhaitons la coopération d’universités françaises et étrangères.

 

Responsables :

Françoise Hache-Bissette (CHCSC)
Faustine Régnier (ALISS/INRA)
Denis Saillard (CHCSC)

 

5ème saison 2017/2018 :

Mardi 17 octobre 2017 : Le numérique et les nouvelles médiations de la gastronomie – 16h30-19h, Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e.

Mardi 21 novembre 2017 : Mises en scène gastronomiques  – 16h30-19h, Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e.

Mardi 12 décembre 2017 : Une gastronomie « sans » est-elle possible? – 16h30-19h,  INRA 147 rue de l’Université, Paris 7e.

Le programme des séances sur 2018 sera communiqué ultérieurement.

 

Accès libre au séminaire dans la limite des places disponibles.

Inscription à la veille du séminaire sur simple demande par mail :

francoise.hache-bissette@uvsq.fr

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Colloque international « Médiation et Villes des Intelligences » – 7- 8 /11/2017

Organisé par l’IMGH, le CEMOTEV et le CEI , avec le soutien de la MSH Paris-Saclay, le colloque international « Médiation et Villes des Intelligences »  a pour objectif de contribuer à enrichir  les approches technicistes  de l’intelligence des villes. Il veut réunir des chercheurs et des acteurs  investis  dans divers secteurs mais  ayant en commun leur implication  au profit de  la construction de dispositifs rendant les villes vivables et durables.  Il veut aussi contribuer à la rencontre de ce qu’on appelle la société civile avec les gouvernants qui pilotent les politiques urbaines à travers la recherche-action,  pour faciliter l’intercompréhension et susciter les synergies indispensables. L’intelligence des villes est aussi sociale.

Télécharger le programme complet : V7_Programme_Médiation_Villes_des_intelligences

 

Le colloque se tiendra les 7 et 8 novembre prochain à l’IEA Paris.

Inscription obligatoire auprès de Hanitra.randrianasolo@u-psud.fr ou Isabella.damiani@uvsq.fr

 

 

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3e Atelier du Séminaire sur l’authenticité – 17/10/2017

Le 3e atelier organisé dans le cadre du Séminaire sur l’authenticité « Le travail d’authentification » aura lieu le 17 octobre prochain à l’ENS Paris-Saclay.

DATE
Mardi 17 octobre 2017, 9h30-17h
Voir le programme ci-dessous.

LIEU
IDHES ENS Paris-Saclay
Bât. Laplace, salle Pollak, 2e étage
61 Avenue du Président Wilson
94230 Cachan
– Comment venir ?

ORGANISATION
Christian Bessy | CNRS-ENS Paris Saclay, IDHES
Cynthia Colmellere | ENS Paris Saclay, IDHES et École Centrale Paris

CONTACT
Cynthia Colmellere

PRÉSENTATION
Cet atelier sera consacré au travail d’authentification, au sens d’une activité tournée vers une finalité, organisée, régie par des conventions, des codes, des règles. Ce travail, qui relève de l’expertise, implique une pluralité d’organisateurs – archéologues, conservateurs, commissaires-priseurs, juristes, scientifiques spécialistes des matériaux (chimistes, physiciens), marchands d’art, … – qui entretiennent des rapports variés à la matérialité des objets et à leur authenticité. Les scientifiques et les juristes y jouent un rôle de plus en plus important du fait, notamment, de la constitution d’un marché de l’authentification.

PROGRAMME

9h30-12h30 – Régimes et échelles de l’authenticité
Présidente de séance : Marie Cornu | CNRS-ENS Paris Saclay, ISP

Sociologie de la perception/régimes d’authenticité
Christian Bessy | CNRS-ENS Paris Saclay, IDHES
Discutante : Marie Cornu | CNRS-ENS Paris Saclay, ISP

Les échelles d’authenticité
Charlotte Guichard | CNRS–ENS, Université Panthéon-Sorbonne, IHMC
Discutante : Michela Barbot | CNRS-ENS Paris Saclay, IDHES

14h-17h – Des pratiques d’authentification scientifique ?
Président de séance : Volny Fages | CNRS-ENS Paris Saclay, IDHES

Les conventions d’attribution et de signature scientifique
David Pontille | CNRS, Centre de sociologie de l’innovation
Discutant : Volny Fages | CNRS-ENS Paris Saclay, IDHES

Un travail d’authentification scientifique ?
Cynthia Colmellere | ENS Paris Saclay, IDHES et École Centrale Paris

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Séminaire IRS MOMENTOM « Energies nouvelles et société » – 19/10/2017

Un événement MSH Paris-Saclay et Université Paris-Saclay

Les initiatives de recherche stratégiques (IRS) sont des projets de recherche inter-établissements qui ont été labélisés par l’Université Paris Saclay.

L’IRS MOMENTOM (MOlecules and Materials for the ENergy of TOMorrow) concerne les molécules et les matériaux pour l’énergie de demain. Il réunit 26 laboratoires de recherche de chimie, de physique de la matière, des sciences humaines et sociales et des sciences de la vie. Il a une dimension de recherche à la fois locale, à travers les initiatives sur l’énergie et sur les matériaux, et européenne par sa contribution à la stratégie européenne « énergie propre, sûre et efficace ». Ses défis sont cruciaux pour la transition énergétique car ils concernent la capture, la conversion, la catalyse et le stockage d’énergie.

 

Séminaire « Énergies nouvelles et société : regards croisés sur la transition énergétique » – 19/10/2017 – 9h/17h00

Ce séminaire vise à croiser les regards sur les implications économiques des changements technologiques qui sont à l’origine du processus de transition énergétique, ainsi que sur les nouveaux enjeux de la complémentarité des énergies renouvelables et de l’hydrogène dans le secteur de la mobilité. En effet, pour réaliser cette transition, le déploiement à grande échelle des énergies nouvelles et des technologies propres nécessite de définir et de mettre en œuvre des politiques selon une stratégie couvrant à la fois l’offre et la demande aussi bien à l’échelle sectorielle que macroéconomique. Dans une perspective plus large qui va au-delà des seules relations de cause à effet, la question de l’énergie est traitée non seulement en termes de production, d’infrastructure, de stockage
et d’efficacité, mais aussi en tant que service du point de vue des usages et des besoins dans un contexte de changements climatiques et d’innovation. Cette rencontre s’inscrit dans le cadre du programme de recherche MOMENTOM (MOlecules and Materials for the ENergy of TOMorrow), une initiative de recherche stratégique (IRS) de l’Université Paris-Saclay (IDEX), qui vise à promouvoir
des activités de recherche en lien avec quatre défis scientifiques : l’hydrogène en termes de production, d’usage et de stockage ; les matériaux hybrides et multifonctionnels pour l’énergie solaire ; les matériaux de rupture à haute efficacité énergétique pour le stockage de l’énergie électrique ; les énergies nouvelles et la société.

Pour consulter le programme complet :  affiche_programme_Momentom_191017

ENS Paris-Saclay

salle Renaudeau

61 avenue du Président Wilson

94230 CACHAN  (RER B Bagneux-Pont-Royal)

INSCRIPTION OBLIGATOIRE : inscription@msh-paris-saclay.fr

 

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Conférences 13 minutes Innovation 2017 – 10/10/2017

Rendez-vous le 10 octobre prochain – 9h30 à Telecom Ecole de Management pour les CONFÉRENCES 13 MINUTES INNOVATION organisées par le RINNODI (Réseau en INNOvation et Dynamiques Internationales) et le LITEM (Laboratoire en Innovation, Technologies, Economies et Management).

 

Au programme de ces conférences courtes, les interventions de :

CHRISTOPHE MIDLER / Innovating backwards: strategy and design for a frugal world

Centre de Recherche en Gestion de l’Ecole Polytechnique / France

PETER ZETTINIG / Cross-industry innovation ecosystems : driving convergence towards Industry 4.0
University of Turku / Finland

STEVE DIASO / A Long Strange Trip: How Music Influenced Open and Collaborative Innovation
University of South Florida / USA

CRISTIANE STAINSACK / Local innovation and global integration: a collaborative approach in the innovation ecosystem in Brazil
Université Paris Dauphine / France

HUE DIE / The Chinese case in collaborative innovation through licensing policy
Sichuan University / China

NATHALIE SAINT-MARCEL / The Mountain Cluster: a collective organization at the service of economic development and attractiveness for tourists
Cluster Montagne / France

LAURENCE FORNARI / International co-creation of a unique and memorable VR experience with a multicultural and multidisciplinary team
SkyLights / France

ALBERT MEIGE / « Open organization: what makes a difference »
PRESANS / France

 

Inscription obligatoire : http://multiweb.univ-evry.fr/rinnodi_form/

Lieu :

TELECOM ECOLE DE MANAGEMENT

Amphi Étoile

9 rue Charles Fourier

91000 EVRY

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Workshop Doctor Honoris Causa – Daron Acemoglu – 7/10/2017

L’ENS Paris-Saclay remettra le 6 octobre prochain à Daron Acemoglu (Professor, MIT) le titre de Docteur Honoris Causa.

En l’honneur de cet événement, l’ENS Paris-Saclay et le laboratoire CREST/ENS Paris-Saclay proposent le samedi 7/10/2017 un Workshop en présence de D.Acemoglu qui interviendra sur le thème « Demographics and Robots ».

Renseignements et inscription obligatoire sur :

https://daron-acemoglu.sciencesconf.org/

 

Télécharger le programme complet : MSH_Daron Acemoglu_0707

(c) MIT

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Call for papers – Workshop « recsna17 : Recent ethical challenges in social network analysis » – 15/10/2017

Un évènement parrainé par la MSH Paris-Saclay, organisé par la Social Network Analysis Group of British Sociological Association (BSA-SNAG), en collaboration avec l’AFS et l’ENDL.

Le workshop « recsna17 : Recent ethical challenges in social network analysis » aura lieu les 5 et 6 décembre prochain à l’ENS Paris-Saclay et à l’IEA Paris.

Présentation :

Alimentée par des outils de calcul et visualisation de plus en plus puissants, la recherche sur les réseaux sociaux est en plein essor, mais suscite des enjeux éthiques et déontologiques qui échappent
largement aux cadres règlementaires existantes. D’une part, la structure relationnelle des données complexifie l’application de principes basiques comme le consentement éclairé et l’anonymat ; d’autre part, de nouveaux problèmes surgissent lorsque ces données sont issues de plateformes numériques, avec brouillage de la frontière public/privé, et entrée en jeu d’intérêts commerciaux. Co-organisé avec une équipe internationale (Oxford, BSA, ENDL), ce workshop vise à faire avancer la réflexion en créant un espace de concertation, rassemblant des chercheurs aux horizons disciplinaires divers (sciences sociales, informatique, éthique). Le format choisi met en avant le rôle actif du chercheur, appelé à participer à la co-construction d’un cadre éthique et déontologique.

 

Ce workshop fait l’objet d’un appel à communication jusqu’au 15/10.

 

Retrouvez toutes les infos sur l’appel à communications, le workshop et la procédure d’inscription sur le site  : RECSNA17

Inscription gratuite et obligatoire à partir du 15/10 sur ce site dédié.

 

Lieux :

5 décembre :

ENS Paris-Saclay

61, avenue du Président Wilson

94230 CACHAN

Salle Renaudeau

 

6 décembre matin :

IEA Paris / Hôtel de Lauzun

17 quai d’Anjou

75004 PARIS

 

 

 

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Call for Papers – FAERE Winter Meeting « Environment & Health: An Economic Perspective – 29/10/2017

FAERE WINTER MEETING

 

The 8th FAERE thematic worshop, whose topic is « Environment & Health: An Economic Perspective”, will be held in Paris (ENS Cachan) on November 30th and December 1st.

It is jointly organized by MSH Paris-Saclay, Université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, Université d’Evry and INRA Paris-Grignon.

 

The goal of this workshop is to exchange fresh and interdisciplinary perspectives on the intricate links between Environment, Health and Welfare. Through a number of selected presentations and keynote speeches from various disciplinary approaches we hope to create a stimulating setting for scientific discussions within and beyond the field of environmental economics.

The sessions will include both theoretical and empirical papers and can focus on topics such as, but not limited to, economic evaluation of health/environmental impacts, epidemics management, growth and health, environmental justice, ecological inequalities, nutrition and vulnerability, natural and human capital…

Propositions from non-economics approaches will also be taken into consideration.

All contributions (article or extended abstract) must be sent before October 29th.

 

REGISTRATION AND SUBMISSION:   https://faeremeeting.sciencesconf.org/

Traveling and accommodation expenses can be financed for presenting authors. There are no registration fees for the others (non-presenting participants).

A conference dinner will give all the participants an opportunity to carry on their exchanges in a convivial environment.

ENS Paris-Saclay

Amphithéâtre Chemla

61, avenue du président Wilson

94230 CACHAN

contact : faeremeeting@sciencesconf.org

 

Download Poster :

FAERE_Affiche définitive

 

ABOUT FAERE : http://faere.fr/en/

The missions defined by the statutes of the FAERE are the following ones :

  • to bring together researchers, teachers, academics and all those engaged in research and / or expertise in environmental economics and natural resources
  • to collect the information useful for researchers in the field
  • to promote all kind of works in the field
  • to take steps and actions to make those works known by public and private institutions
  • to build strong relations with the different related  scientific associations.

 

 

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Workshop « Algorithms and Discriminations » – 27/06/2017

Le Workshop Algorithms and Discriminations aura lieu le mardi 27/06/2017 à Telecom Paris Tech (46, rue Barrault – 75013 Paris)

 

Plan d’accès : https://www.telecom-paristech.fr/telecom-paristech/adresses-acces-contacts.html

Inscription obligatoire  : fabrice.le-guel@u-psud.fr

 

Programme :

9h – 10h30 Session 1 :
  – Grazia Cecere : Algo biais : Facebook experiment
  Telecom Ecole de Management

Institut Mines Telecom
10h30 – 11h Coffee Break
11h – 12h30 Session 2 :
  – Clara Jean : Algorithm biais and online discrimination : the case of Uber
  Paris Dauphine
12h30 – 13h30 Déjeuner
13h30 – 15h Session 3 :  (salle Thevenin)
  – Catherine Tucker : Algo biais and gender
  MIT Sloan Management
 
 

 

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