Médias et médiations de la gastronomie 23 avril 2024

séance 4 Découvrir et connaître le vin 23 avril 2024

INFORMATIONS

« Les amateurs de vin, ou l’exploration du monde vinicole » séance présentée par Geneviève Teil, (Université Paris Saclay, UMR Sadapt INRAE-Agroparistech)

« Le développement de l’oenotourisme en Bourgogne » séance présentée par Charles Rigaux, (LIR3S – Université de Bourgogne), chaire UNESCO « Culture et traditions du vin ».

Lieu : Bibliothèque François-Mitterrand (BNF) Quai François Mauriac, 75706 Paris • Salle : 70 •

Horaires : 16h30 à 18h30

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