Séminaire
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Séminaire Recherche et innovation responsables – séance 2 – 10/04/2018
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Séminaire Cinéma et Gastronomie – 10/04/2018
Bibliothèque historique de la Ville de Paris 24, rue pavée, PARISMédias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles) Ce séminaire de recherche du CHCSC se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c'est-à-dire tout ce […]
Séminaire ECOPOLIEN
6 avril 2022 Lire la suite »