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Séminaire Cinéma et Gastronomie – 10/04/2018

10 avril 2018- 16 h 30 min - 19 h 00 min

Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)

Ce séminaire de recherche du CHCSC se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c’est-à-dire tout ce qui touche à l’alimentation.

 

Mardi 10 avril 2018, 16h30-19h, Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e,

Cinéma et gastronomie.
Cristina BRAGAGLIA (Université de Bologne)
Le cinéma italien et la nourriture : des liaisons dangereuses
Hélène LASSALLE (Hautes Etudes du Goût, Paris/Reims)
Montrer le repas au cinéma

Lieu

Bibliothèque historique de la Ville de Paris
24, rue pavée
PARIS, 75004
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