Questions de style : créer, adhérer, reconnaître (23-WS-14)
Porteurs
Christian BESSY (IDHES)
Julien RANDON-FURLING (Centre Borelli)
Résumé
Ce WS interdisciplinaire, est de nature exploratoire ; il a pour principal objectif de croiser les regards sur la question du style comme modes d’expression ou de perception, d’apprentissage et d’identification individuelle ou collective, ainsi que les façons ou les méthodes de reconnaissance, dans différents domaines, qu’il s’agisse de l’expression artistique, de la conception de nouveaux objets ou méthodes, ou plus généralement, de processus sensori-moteurs. Cela interroge les manières de construire des catégories de classement et de classer les individus, sinon de leur attribuer des oeuvres, ainsi que les techniques d’identification statistiques (on pense notamment à la stylométrie, en matière littéraire) et les derniers développements de l’IA. Il s’agit de faire interagir les chercheurs de différentes disciplines sur ces questions pour faire émerger de nouveaux projets de recherche. Il se déroulera sur deux journées, l’une le 5 juin et l’autre à l’automne.
Au titre de la construction du champ design pour la recherche, nous aimerions articuler une journée de « lectures » de l’ouvrage Le design, histoire, concepts, combats, Catherine Geel & Claire Brunet, Gallimard, 2023 à l’ENS le 13 juin 2023 sous la houlette de Claude Imbert, Sandra Laugier, Catherine Geel, Claire Brunet. Il y sera question de confronter l’histoire du design à des disciplines contigües : philosophie et histoire de l’art, histoire économique, histoire culturelle… Sont actuellement retenus pour intervention : Anne Bellon https://cessp.cnrs.fr/-BELLON-Anne-, Manuel Charpy https://invisu.cnrs.fr/laboratoire/page-personnelle-manuel-charpy/, Frédéric Gros https://www.sciencespo.fr/cevipof/fr/chercheur/frederic-gros.html, Michèle Cohen Halimi https://philosophie.univ-paris8.fr/Michele-COHEN-HALIMI, Morgan Labar https://arts.ens.psl.eu/Morgan-LABAR-961.html, Luce Lebart, Frédérique Matonti https://cessp.cnrs.fr/-MATONTI-Frederique… Elle est encore en construction. Et dans le fil de cette journée, proche des tentatives de diffusion-performance déjà citées, nous construisons pour l’automne 2023, avec Catherine Geel, une performance de lecture par des comédiens des textes de designers évoqués dans le livre à l’instar d’une soirée tenue à la maison de la poésie en 2015, https://maisondelapoesieparis.com/programme/alessandromendini-lexi/ Il s’agit là de faire entendre, comme le peut le théâtre, la parole même des designers.
Matriarchy, Between Patriarchal Myth, Cultural realities, and Feminist Myth (23-WS-19)
Porteurs
Cécile COQUET-MOKOKO (CHCSC)
Laurent WILLEMEZ (PRINTEMPS)
Coralie RAFENNE (Université Paris Sorbonne Lettres)
Résumé
Ce workshop international, prévu sur deux journées, réunira des spécialistes de la sociologie de la famille, de la sociologie du droit, de l’anthropologie, de l’archéologie, de l’histoire des idées et de l’histoire culturelle des pays anglophones. Poursuivant les travaux du réseau scientifique international (Allemagne/Italie/France/États-Unis) Family Matters, dont sont membres les deux responsables scientifiques, il interrogera les modèles théoriques s’appuyant sur le concept de matriarcat pour évaluer leur portée actuelle et leurs implications dans les évolutions de la famille et des thèses féministes aussi bien que masculinistes.
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FR
LE LABO DU BAL (23-WS-18)
Porteurs
Christian BESSY (IDHES)
Martin GUERPIN (RASM-CHCSC)
Clément LAFARGUE (LuMIn)
Résumé
Il s’agit d’organiser une journée thématique concernant la forme du bal populaire. Aujourd’hui les bals urbains sont à la mode mais sous des formes spécialisées dites « monomaniaques ». Quelques groupes en province, souvent issus du jazz et de l’improvisation, renouvellent pourtant une tradition de bal populaire durant lesquels de nombreux styles de musiques sont joués, empruntant à des répertoires variés et donnant lieu à des bals multigénérationnels et où chacun improvise. Ne pas « Savoir » danser n’est pas rédhibitoire pour participer car aucune « chorégraphie » n’y est associée. Cette journée s’inscrit dans thématique de la Scène de recherche et il est susceptible d’intéresser les étudiant.es et personnels du plateau de Saclay (avec un bal final en plein air).
Utopia’89 : Une exploration scientifique et artistique du 4.11.89 à Berlin-Est(23-WS-17)
Porteurs
Laure DE VERDALLE (PRINTEMPS)
Caroline MOINE (CHCSC)
Guillaume MOURALIS (ISP / Centre Marc Bloch, Berlin)
Résumé
Le projet Utopia 89, initié en 2018 au sein du Centre Marc Bloch (Berlin), propose une exploration à la fois scientifique et artistique d’un événement singulier de l’histoire allemande récente : la manifestation du 4 novembre 1989 à Berlin-Est, manifestation de grande ampleur qui intervient cinq jours avant la chute du Mur. Suite à la parution, en 2021, de l’ouvrage collectif en allemand Die Strasse ist die Tribüne des Volkes aux éditions Links Verlag (sous la dir. De C. Moine, G. Mouralis et L. de Verdalle), soutenu financièrement par la MSH Paris Saclay (appel « édition et traduction 2021), les coordinateurs du projet Utopia 89 souhaitent présenter et discuter leur travail à Paris, dans un contexte cette fois francophone, tout en prolongeant les réflexions du projet initial. La journée d’étude sera aussi l’occasion de poursuivre le dialogue, au coeur du projet Utopia 89, entre sciences sociales et théâtre. La dernière partie de la journée sera ainsi consacrée à une représentation de la pièce de Frédéric Barriera, Utopia 89. Nous sommes le peuple, dont la conception a été, dès l’origine, étroitement articulée au projet scientifique.
Mondialisation et transitions aux suds : mobilités, alimentation, environnement (23-WS-20)
Porteurs
Nicolas DARCEL (PNCA)
Philippe LESCOAT (SADAPT)
Nasser LEBAI (PLEIADE)
Résumé
Le séminaire « Mondialisation et transitions aux Suds » se tiendra les 29 et 30 novembre 2023 à AgroParisTech. Il réunira, dans un format hybride, des chercheurs rattachés aux MSH Paris Sud et Paris Nord (nutrition, économie, sciences agronomiques, géographie, aménagement), des chercheurs des Suds (Université de Battambang/Cambodge ; Université de Sfax/Tunisie ; Université de Dschang/Cameroun ; École polytechnique de Thiès/Sénégal), ainsi que des chercheurs et doctorants de différents laboratoires en France. L’objectif est de promouvoir une réflexion pluridisciplinaire sur les “transitions aux Suds”, dans un contexte de mondialisation, de recompositions politiques et de changements environnementaux. Les débats se saisiront de la polysémie du terme “transition” pour aborder la durabilité des systèmes alimentaires (Brésil, Tunisie, Equateur, Cameroun), les recompositions des mobilités sous l’effet de changements macroéconomiques (Asie du Sud-Est, Cambodge, Tanzanie), et le rapport entre activités économiques (agriculture, extractivisme, tourisme) et l’environnement (Cambodge, Chili, Bénin, Sénégal, Tunisie). Sur un plan méthodologique, l’objectif est de proposer une lecture multiscalaire des dynamiques de transition, avec des approches locale, régionale, nationale et globale, pour saisir au mieux les processus dans leur complexité.
Les métiers de la vigne, du vin et des alcools (16-OT-05)
Porteurs
Stéphane Olivesi (CHCSC-UVSQ)
Marie-France Garcia-Parpet (INRA)
Résumé
Les mondes du vin ont vu se dessiner de nouvelles divisions du travail découlant de la redéfinition des modèles productifs. Une transformation des métiers sous l’angle des savoirs et des savoir-faire liés au traitement de la vigne et à la vinification en a découlé afin de parvenir à se moderniser sans perdre en qualité et de maîtriser les paramètres d’une production qui s’est fortement technicisée. L’ambition du colloque est de saisir, d’éclairer et d’analyser ces transformations sous l’angle de ceux qui les vivent, des mutations de leurs pratiques, de la redéfinition des territoires professionnels, des évolutions de leurs savoirs et de leurs périmètres d’activité… Qui sont ceux qui aujourd’hui participent à la production du vin, considéré du point de vue matériel de l’élaboration du produit mais aussi symbolique, de sa valorisation, de sa commercialisation, de sa distribution ? Comment leurs métiers ont-ils évolué ? Assiste-t-on à l’apparition de nouvelles catégories d’acteurs, à la disparition et à l’effacement d’autres catégories ? Comment les métiers se différencient-ils du point de vue de leur morphologie sociale, des propriétés sociales de leurs membres, de leurs formes d’organisation et de représentation ? Quels mouvements peut-on observer dans les organisations professionnelles et les institutions d’encadrement de la filière vini-viticole ? Comment les professionnels font-ils face aux transformations de la consommation et à la pression de la concurrence internationale ? Le parti-pris du colloque est de traiter ces questions et d’éclairer ainsi les mondes du vin sous l’angle de la sociologie des professions.
Transformer les Comportements ALimentaires avec l’Étiquetage des produits : environnement,
santé et vulnérabilités des consommateurs (22-MA-01)
Porteurs
Lydiane NABEC (RITM, UPSACLAY)
Stephan MARETTE (UMR PSAE, INRAE AgroParisTech)
Résumé
L’étiquetage des produits agroalimentaires porte un enjeu majeur pour la préservation de l’environnement et de la santé publique pour transformer les comportements alimentaires des individus en les informant sur l’impact environnemental et la qualité nutritionnelle des produits qui leur sont offerts sur le marché, en particulier pour les populations en situation de vulnérabilité sociale, économique ou culturelle. Dans le cadre de la Loi de Santé 2016, les pouvoirs publics préconisent l’apposition d’un étiquetage simplifié et synthétique en face-avant des produits agroalimentaires afin de faciliter l’accès à l’information nutritionnelle et d’orienter les choix alimentaires des consommateurs vers des produits plus sains. Néanmoins, les recherches sur la complémentarité des informations aux consommateurs restent insuffisantes pour comprendre les arbitrages qu’ils génèrent chez les consommateurs en situation d’achat et leur efficacité pour transformer les comportements alimentaires (Marette, 2021).
Au regard des enjeux de société et des limites des recherches existantes, notre projet de recherche « maturation » s’inscrit dans la continuité du projet « émergence » conduit en 2017 et financé par la MSH sur les effets de l’étiquetage nutritionnel sur le comportement des consommateurs économiquement vulnérables, cible prioritaire afin de réduire la fracture sociale en matière de qualité de l’alimentation et de préservation de l’environnement.
Il se focalise sur l’analyse de 2 problèmes :
1) la compréhension des effets de l’affichage environnemental sur le comportement de choix alimentaire des consommateurs en rayon, selon les caractéristiques de l’environnement marketing et commercial (nature de la marque, prix, circuit de distribution, informations commerciales),
2) l’analyse de ses effets croisés avec l’étiquetage nutritionnel, selon les vulnérabilités économiques et sociologiques des consommateurs.