Séminaire Médias et médiations de la gastronomie – 16/4/2019

MEDIATIONS MUSEALES (séance 2) à The American University of Paris

Avec :

Irina D. MIHALACHE (Université de Toronto)
Présentation du livre
Food and Museums, New York, Bloomsbury, 2016



Modération : Christy SHIELDS-ARGELES (AUP)

​​​​​In​scription obligatoire ​​auprès de Christy Shields
​cshields@aup.edu

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