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séminaire « Médias et médiation de la gastronomie » / séance 3
INRA 147 rue de l'Université, PARIS3e séance du séminaire "Médias et médiation de la gastronomie" Une gastronomie"sans" est-elle possible? mardi 12 décembre à l'INRA 147 rue de l'Université avec France Caillavet et Camille Adamiec. Attention inscription obligatoire pour cette séance http://www.chcsc.uvsq.fr/medias-et-mediations-de-la-gastronomie-xviie-xxie-siecles--285043.kjsp?RH=1295348813643 …
Séance inaugurale du séminaire Patrimoine et patrimonialisation – 22/01/2018 Lire la suite »