La troisième séance du séminaire « Médias et Médiations de la gastronomie » se déroulera en visioconférence :

Mardi 8 décembre 2020, de 16h30 à 19h00  

« MEDIATIONS SONORES DE LA GASTRONOMIE » 

  • Actualités bibliographiques
  • Didier FRANCFORT (Université de Lorraine),
  • Chansons et Gastronomie

Webinaire via Team
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SEMINAIRE CHCSC-UVSQ/ALISS-INRAE/ MSH PARIS SACLAY