Parution de l’ouvrage « HISTOIRE DU VENTRE – ENTRAILLES, TRIPES ET BOYAUX »

Le livre HISTOIRE DU VENTRE – ENTRAILLES, TRIPES ET BOYAUX, financé par la MSH Paris-Saclay, vient de paraître !

De Franck Collard et Évelyne Samama (dir.)
Edition : L’Harmattan

Présentation, résumé et sommaire

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